Mato Grosso bate recorde histórico de abates e exportações de carne bovina no primeiro semestre
Mato Grosso alcançou um marco histórico na pecuária em 2026. O estado registrou o maior volume de abates de bovinos da série histórica para um primeiro semestre, com 3,65 milhões de cabeças abatidas entre janeiro e junho. O desempenho também impulsionou as exportações de carne bovina, que cresceram 38,76% em volume e geraram US$ 2,41 bilhões em receita.
Os dados são do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), que atribui o resultado principalmente ao aumento da demanda internacional, especialmente da China, principal destino da carne bovina produzida no estado.
Abate de machos impulsionou o resultado
Segundo o levantamento, o recorde foi sustentado pelo crescimento do abate de machos, que chegou a 1,81 milhão de cabeças, um aumento de 13,05% em relação ao mesmo período de 2025. Em contrapartida, o abate de fêmeas caiu 4,26%, reflexo da retenção de matrizes pelos produtores para recomposição do rebanho.
De acordo com o Imea, essa movimentação indica uma mudança no ciclo da pecuária mato-grossense, com expectativa de fortalecimento da produção nos próximos anos.
Exportações cresceram quase 39%
Além do recorde nos frigoríficos, Mato Grosso exportou 511,75 mil toneladas em equivalente carcaça (TEC) no primeiro semestre, crescimento de 38,76% sobre o mesmo período do ano passado. A receita alcançou US$ 2,41 bilhões, alta de 63,82%.
O mercado chinês foi decisivo para esse desempenho, respondendo por mais da metade das exportações de carne bovina do estado. Também contribuiu para os números a antecipação de embarques antes do esgotamento da cota de exportação destinada à China.
Perspectivas para o segundo semestre
Apesar dos resultados históricos, o Imea avalia que o segundo semestre poderá apresentar um ritmo mais moderado nas exportações para a China, já que a cota foi preenchida e os novos embarques passam a sofrer incidência de sobretaxa.
Mesmo assim, a oferta mais restrita de animais terminados deve impedir quedas acentuadas nos preços da arroba. A expectativa é de retomada do mercado a partir da segunda quinzena de outubro, quando os frigoríficos começam o planejamento das exportações para a cota chinesa de 2027.
Os números reforçam a posição de Mato Grosso como maior produtor de bovinos do país e um dos principais fornecedores de carne bovina para o mercado internacional. Com recordes tanto no abate quanto nas exportações, a expectativa do setor é manter a competitividade mesmo diante dos desafios do mercado externo no segundo semestre.
Fonte: Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), Sistema Famato e Notícias Agrícolas.
Da Redação MT em Alta | Por Mainna Figueiredo
